4/11 スペシャルぶっかけ

毎月10日は,うどんの日。

午後6時、岡山からの帰り、ねらっていた2店がどちらも準備中。

3店舗目でやっとうどんにありつけた。

倉敷・黒崎にある「ぶっかけうどん あつた屋」へ。

ぶっかけメニューの具が全部乗っかった

「スペシャルぶっかけうどん・温」(870円)を注文。

始まりは屋台。うどんに携わって20年。

もっと美味しい、健康面にも気を配った、体にやさしいうどんをめざしているそう。

もっちりツルツルの中太麺に、ぶっかけにぴったりの甘辛だし。

おいしく頂きました。ごちそうさまでした。