3/24 親子うどん
毎月10日は,うどんの日。
父の通院2か所に付き合ったあと、2人で隣町の「やまこうどん」へ行った。
僕は「肉みそ玉子まぜうどん・冷」(豚肉みそ・温玉・ごぼうチップ・ねぎ)と「なす天おろし」、父は「まぜうどん・温」(ごぼうチップ・温玉・なめたけおろし・ねぎ・のり・ごま)を注文。
僕は、特製カツオオイルをきかせた濃口出汁、具材とよくからんだ細切りのモチモチ麺が好きだけど、84歳の父には、コシがかたく、出汁が辛かったようだ。
ポカポカ陽気の昼下がり。カウンターに並んで親子うどん。今年二度目のほっこりだった。
おいしくいただきました。ありがとうございました。
◎親子うどん
父の通院2か所に付き合ったあと、2人で隣町の「やまこうどん」へ行った。
僕は「肉みそ玉子まぜうどん・冷」(豚肉みそ・温玉・ごぼうチップ・ねぎ)と「なす天おろし」、父は「まぜうどん・温」(ごぼうチップ・温玉・なめたけおろし・ねぎ・のり・ごま)を注文。
僕は、特製カツオオイルをきかせた濃口出汁、具材とよくからんだ細切りのモチモチ麺が好きだけど、84歳の父には、コシがかたく、出汁が辛かったようだ。
ポカポカ陽気の昼下がり。カウンターに並んで親子うどん。今年二度目のほっこりだった。
おいしくいただきました。ありがとうございました。
◎親子うどん
by kzofigo | 2017-03-24 22:52 | マン・イーターズ