6/17 懐かしの讃岐うどん

毎月10日は,うどんの日。



宇高連絡船の「連絡船うどん」と高松駅前の人気うどん店「夫婦うどん」。

「津田の松原サービスエリア」のうどん店「あなぶき家」が、

讃岐人にとっての「心のうどん」、かつての懐かしい味を復活させました。

古き良き讃岐うどん、備讃瀬戸を越えて、岡山では庭瀬から広がります。


▼看板狸のたぬ吉、某FBでは「たぬき広報部長」として活躍中

セルフと聞いて自分で茹でる讃岐流かなと少しビビッていたけど、丸亀製麺と同じ段取り。

注文して、お盆をスライドさせながら、自分の好きなものを取っていくパターンでした。

で、食べ終えたら「ごちそうさま！」のひと言を添えて食器は自分で返す。


▼具だくさんなところへ入れ放題の天かすとネギとおろし生姜で麺が見えない

麺はモチモチした食感が特徴で、程よいコシと、なめらかなのど越しで、庶民的。

天ぷらは、海老が２尾に紫蘇、人参、南瓜・・・・どれもサクサクの食べ応え。

出汁は僕には甘目だけど悪くない。何より安い。


▼鳥獣戯画っぽい絵に童謡のような唄がおとぎ話の雰囲気を醸し出している仕切りのない座敷席

「およべ」みたいに敷居が高くなく、店内は大衆的な雰囲気で、

どこか「川島ジャンボうどん」を思わせる。僕、この店、好きになりました。


おいしく頂きました。ごちそうさまでした。

お　　店／さぬきうどん　あなぶき家　庭瀬店（岡山市北区庭瀬522-1）

メニュー／冷天おろし（並）

会　　計／580円



電　　話／086-239-8883

営　　業／月～金＝11:00～15:00　土・日・祝＝11：00～20：00　ランチ営業、日曜営業

席　　数／59席（テーブル席35、座敷24）

駐車場／有

定休日／無休


岡山に美味しいうどん屋がまた一軒増えたぞ、OT。