10/13 巣立ちの日

毎月10日は、うどんの日。


今朝起きたらザックジャパンがフランスに1－0で勝ってて目が覚めた人？･････････ハ~イ！


黙して語らずにいたけど6日から実家に帰ってるんだな。
「うどんの日」には実家から歩いて5分の【讃岐釜あげ　北浜うどん】に行こうと決めてた。
しかーし【北浜うどん】の営業時間が11：00~15：00（写真参照）なのをすっかり忘れていた。




なぜ15：00で店を閉めてしまうのだろう？　⇒みんなで「3時のあなた」を見るから
なぜ徒歩5分なのにツインがいるのだろう？　⇒ツインが勝手にツインて来たから
なぜ「うどん日」が13日になったのだろう？　⇒「オセラ掲載誌送付先リスト作成」「ツイン納車」「カー用品を揃える」「オセラ引退メール作成」とかで忙しかったのさ。あと「修理に出した携帯の受取」「遠近両用メガネの新調」「運転免許更新」が済んだら暇ができるんで、もうちょっと待ってね

そして、【北浜うどん】では、毎月5のつく日が「釜揚げの日」で、
【釜あげうどん（並）】400円⇒320円、【同（大盛り）】500円⇒400円になる。

なぜ5のつく日が「釜揚げの日」なのだろう？

少年時代、倉敷紡績の社宅が建ち並んでいた隣町・北浜町の謎は深まるばかりだ。




メニューをじっくり見て、やっぱり【冷天（れいてん）おろし】650円を注文した。
うどんの右上の薬味は【すだち汁】だ。今が季節。かけすぎると酸っぱいぞ。


酸っぱいは成功のもとじゃ!!

俺にツッコミさせるなってば･･･


【北浜うどん】は、さつま芋天と南瓜天が50円、いなり寿司2個100円とサイドメニューが安い。
でも来店したのが14：30くらいで、おにぎり（梅・おかか・昆布）100円しか残ってなくて注文せず。

お味については多くを語りますまい。

好意的な感想を引用して、おっちゃんを逃がそう。

うどんは太く、白く、長く、腰がある。
「うどん県」のうどんの標準の上を行っているかも。
なかなかおいしい麺に仕上がっている。

いっぽう、ぶっかけつゆだが、ずいぶんと甘い。
イリコをかなり使っているようで風味はよいのだが、とにかく甘い。
これは【ふるいち】より甘いだろう。これは「倉敷ぶっかけ」の特徴？

だしつゆの甘辛は好みの問題だが、「讃岐うどん」を謳うなら甘すぎ、
しかし地元を意識するならアリかな。

実家に帰ったらオヤジの里・徳島から名産の「すだち」が送られて来ていた。


巣立っちゃうなぁ~♪