餃子だよ、ちゃんメグ

昨夜の【HELLO WORLD】は、手作り企画第3弾！
ゲストは、マンボと盆栽をこよなく愛する餃子フリーク「パラダイス山元」さん。



パラダイス山元／（1962年（昭和37年）11月19日札幌市生まれ）は、ラテン音楽を中心に活動するマンボ・ミュージシャンで公認サンタクロース。自称「餃子の王様」、自称「入浴剤ソムリエ」、マン盆栽家、鉄道マニア、脚立評論家…と多才。NHK「おかあさんといっしょ」で『たこやきなんぼマンボ』（作詞：もりちよこ、歌：杉田あきひろ・つのだりょうこ）を作曲するなど幅広い分野で活躍している。


これまでDJ TAROがスタジオ内で手作りしてきた「手打ち蕎麦」「石窯ピッツァ」…いずれも大成功！

それに気をよくしての手作りシリーズ（別名・粉もんシリーズ）第3弾は、「餃子」。
DJ TAROが皮から手作りで餃子作りに挑戦しました。


　▼隠し味はなんと滋養強壮ドリンク「ゼナ キング」。3000円の高級瓶を1/4ほど注入


パラダイス山元さんから、
●野菜と具材はザックリと切ってからフードプレッサーで粗めに刻む。
●餃子の皮のヒダは7つ。
●一番安いのでいいから餃子専用のフライパンを買っておく。
などなど、秘伝の餃子レシピをいろいろと教えていただきました。

果たして番組中に餃子は焼き上がったのか!?

てんやわんやのスタジオの様子はU-STREAMで動画生中継！


◆


【ENTERTAINMENT STREAM】！
Navigatorの中野めぐみです。

おー、いい匂いが漂ってますね。男二人の料理姿っていいじゃないですか。




さて、今週のエンタメでは、【J-WAVE LIVE 2000+11】のライブ音源をお届け。
今日のオンエアは、最終日21日（日）に出演してくれた【加藤ミリヤ】さん。

ダンサー4人とともにセクシーな衣装で登場し、『DESIRE』を熱唱。
清水翔太さんもステージに呼び込み『BELIEVE』『My loves goes on』をコラボレーション。





ラストでは、収録直後に震災があったという、
「私にとっての運命的な曲、どんな状況にあっても私も強くありたいし、
みなさんも強くあってほしい」と訴えかけるメッセージとともに『勇者たち』を熱唱してくれました。


◆


　▼みごと番組時間内ギリギリで完成！　スタジオは「うまい、うまい」の大合唱


なんでもやっちゃう系ラジオ【J-WAVE HELLO WORLD】夜10時から！


　　　　　　　　　　　　　　　　▼パラダイス山元さんお手製餃子のレシピはこの本で